"老板，麻煩你把今天生產的米粉各取部分樣品并打包，我們要帶回去進行檢測。”

日前，霞浦縣檢察院聯合該縣市場監督管理局組建多支食品安全抽檢隊，分別深入霞浦縣城關及各個鄉鎮的米粉作坊中，對米粉生產環節中的產品質量安全進行專項抽檢。

    行動中，抽檢隊通過走訪米粉作坊，對當日生產的米粉采取隨機抽樣的方式進行抽查，并集中送檢。對存在無證經營、環境衛生差等問題的米粉作坊，及時向經營者提出，并制作筆錄留存，依法要求或監督其進行整改。

“ 檢察院與市場監督管理局采取聯合一線執法的方式加強對食品安全監管的舉措，能夠形成合力，有利于排查危害食品安全違法犯罪線索，以進一步推動保障‘舌尖上的安全’專項監督活動深入開展。”霞浦縣檢察院相關負責人介紹說，抽檢樣品目前正在送檢中。
 

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